Me llega un Proyecto de Comedor Escolar del CEIP Asunción Pañart de Ainsa en Huesca, que aun siendo en principio un simple proyecto tiene una serie de ideas muy interesantes que debemos conocer más y pensar en con algunas de ellas construir proyectos parecidos en muchos más colegios que buscan formar a los niños en buenos hábitos alimenticios, en ser más críticos a la hora del consumo responsable, buscando una alimentación más limpia, más ecológica, con productos de proximidad.
El lema y método de trabajo es muy simple y efectivo.
“El comedor escolar: un aula más”
Os dejo para hacer boca, con la primera entrada sobre este proyecto, la primera Unidad didáctica, con los objetivos generales del proyecto.