Recibo, por si os apetece asistir, invitación
de la Asociación Sefarad Aragón para celebrar la festividad judía “Tu Bishvat" (Año nuevo de los
árboles). La deificación sintoísta de la naturaleza con la que tan acuerdo
estoy…
Esta asociación también me invita a lo largo del año para la Fiesta de los
Tabernáculos, la Pascua Judía y otros días festivos donde solemos reunirnos,
cenar y su presidenta, Timna Freire, nos ilustra acerca del contenido
histórico, forma de celebración y comida típica que se prepara y se come en
compañía en esas ocasiones. Las que comían los judíos antes residentes en la
Corona de Aragón e incluso una vez conversos mantuvieron. El uso de la
berenjena, los rebozados en postres y las rosquillas judías de anís estrellado.
Servirá el encuentro del Tu Bisvat - año 5777 para plantar este sábado 25 de febrero a las 10 h. en Tauste, imaginamos que en el Santuario de la Virgen de Sancho
Abarca especies autóctonas. Por estar celebrado en colaboración con “Bosques
Mediterráneos”:
Y también me sirve y debería servirnos
colectivamente para que reflexionemos sobre la importancia de que en nuestro
árido, reseco y amenazado por la desertificación país, Aragón debería tener y contar con
un Día del Árbol.
Santuario de
Sancho Abarca de Tauste, un ejemplo de reforestación de bosque mediterráneo.
Enclave hermosísimo desde el que contemplar las Bardenas Reales que en algún
momento contuvieron sabinas…
La fundación Herzl a partir del Lago Getsemaní y,
es cierto, de arrebatarles las fuentes de agua del Jordán en el Golán a los
países árabes de su entorno, se lanzaron a un proyecto doble de irrigar por
tubería soterrada los llanos de Samaría y Judea y de aprovechar dichos caudales
–siendo pioneros en el riego por goteo- para la generación de nuevos bosques y
la plantación de frutales en la franja costera. Epopeya narrada por don Josep
Pla, ha generado un país mucho más verde del que heredaron.
En Aragón, han existido iniciativas concretas
como el Día del Árbol de Jaulín. Pero si Sefarad despierta nostalgia es por
compartir paisaje con Judea. Reforestemos y eduquemos a los niños en mantener
cada uno un árbol.
Siquiera
testimonial, enmarcado por las bellísimas muelas de yesos de María de Huerva,
Jaulín ha creado gracias a sus gentes todo un oasis de vegetación que ha
recibido premios internacionales.
En Berdún sabemos algo del tema. Pues la
roturación de un carrascal supuso una disminución de la pluviometría
significativa. Las tormentas de verano circundan nuestro núcleo, no descargando
como antes en el centro de la Canal. Hay acciones humanas que precipitan los
cambios climáticos, incluso pequeñas acciones.
Reforestación de
la Sarda de Berdún con carrascas micorrizadas. Véase la nula aptitud del suelo
para nada que no sean árboles leñosos o viñedos.
Ese suelo pedregoso no apto para la agricultura
cerealista, pero que rompía tantas rejas de brabán que reparaba el
alcalde-herrero que participó en la tala de las carrascas… se está replantando
de carrascas germinadas en la actualidad… Que sufren de sed porque tendrían que
ocupar todo el espacio roturado. En este sentido, el pueblo judío y su
asociación en Aragón nos dan un ejemplo significativo. Así como el Mediterráneo
francés, donde no se tala sino de forma intersticial.
Por el contrario debe hacerse una última
reflexión sobre nuestro paisaje. Y es la de que las estepas de Valmadrid no
están tan desnudas como parecen… Las aliagas, matas y romeros, el monte bajo,
no debe ocuparse por especies exógenas. Es preferible mantenerlo así de
poéticamente incólume.
16/02/2017 Luis Iribarren